| タイトル | 三國シェフのベスト・レシピ１３６ |
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| タイトルヨミ | ﾐｸﾆ/ｼｪﾌ/ﾉ/ﾍﾞｽﾄ/ﾚｼﾋﾟ/ﾋｬｸｻﾝｼﾞｭｳﾛｸ |
| サブタイトル | スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる |
| サブタイトルヨミ | ｽｰﾊﾟｰ/ﾉ/ｼｮｸｻﾞｲ/ﾃﾞ/ﾌﾗﾝｽ/ｶﾃｲ/ﾘｮｳﾘ/ｵ/ﾂｸﾙ |
| 著者 | 三國／清三‖著 |
| 著者ヨミ | ﾐｸﾆ,ｷﾖﾐ |
| 著者紹介 | １９５４年北海道生まれ。オテル・ドゥ・ミクニを開店。フランソワ・ラブレー大学（現トゥール大学）にて名誉博士号を授与される。フランス共和国よりレジオン・ドヌール勲章シュバリエを受勲。 |
| 出版者 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ |
| 出版年月 | 2021.12 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-04-605498-2 |
| 内容紹介 | 「材料２つのスープ」「フライパンでローストチキン」「つなぎいらずのガレット」など、フレンチの巨匠・三國シェフが、ＹｏｕＴｕｂｅで公開した簡単に作れるフランス家庭料理１３６品を紹介。お手頃ワインのペアリングつき。 |
| NDC9版 | 596.23 |
| NDC10版 | 596.23 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 201068554 | 下條図書館 | 家事育児 | 596 ﾐ | 一般書 | 貸出可・複写可 |