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資料情報

タイトル リュウジ式至高のレシピ
タイトルヨミ リュウジシキ/シコウ/ノ/レシピ
巻次 [1]
サブタイトル 人生でいちばん美味しい!
サブタイトルヨミ ジンセイ/デ/イチバン/オイシイ
サブタイトル 基本の100料理
サブタイトルヨミ キホン/ノ/ヒャク/リョウリ
著者 リュウジ‖著
著者ヨミ リュウジ
著者紹介 料理研究家。TV・漫画のレシピ監修や、食品メーカー、大手スーパーマーケット等とのタイアップによるレシピ開発、自治体での講演も手がける。
出版者 ライツ社
出版年月 2021.12
ページ数等 191p
大きさ 23cm
価格 ¥1500
ISBN 978-4-909044-34-1
内容紹介 味噌汁ではなくモツ煮のやり方で作る豚汁、味つけは「煮詰めたケチャップ」だけのナポリタン…。定番料理が見たことのないアイデアで人生最高の味にキマる至高のレシピを紹介。工程はプロセス写真で丁寧に解説する。
NDC9版 596
NDC10版 596
利用対象 一般(L)

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
201069406 下條図書館 家事育児 596 リ 一般書 貸出可・複写可 貸出中
予約数 0件
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