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資料情報

タイトル いつもと違う野菜の食べ方
タイトルヨミ イツモ/ト/チガウ/ヤサイ/ノ/タベカタ
著者 小田/真規子‖著
著者ヨミ オダ,マキコ
著者紹介 料理研究家・栄養士。スタジオナッツ代表。テレビ番組や料理・生活情報誌、実用書、webなどを中心に活躍するほか、企業への料理提案やアドバイス、商品開発などにも携わる。
出版者 Gakken
出版年月 2023.6
ページ数等 159p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
ISBN 978-4-05-802069-2
内容紹介 かぶはフルーツと相性抜群! トマトは凍らせておひたしに!? レタスは折りたたんで食べる? ふだんよく使う野菜をいつもと違う切り方・加熱法・味つけでおいしく食べる、野菜の「新しい」レシピを100品以上紹介する。
NDC9版 596.37
NDC10版 596.37
利用対象 一般(L)

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
201070309 下條図書館 家事育児 596 オ 一般書 貸出可・複写可
予約数 0件
注意点
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