| タイトル | 食べてはいけない１０大食品添加物 |
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| タイトルヨミ | ﾀﾍﾞﾃﾜ/ｲｹﾅｲ/ｼﾞｭｳﾀﾞｲ/ｼｮｸﾋﾝ/ﾃﾝｶﾌﾞﾂ |
| 著者 | 渡辺／雄二‖著 |
| 著者ヨミ | ﾜﾀﾅﾍﾞ,ﾕｳｼﾞ |
| 著者紹介 | 栃木県宇都宮市出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。フリーの科学ジャーナリスト。著書に「加工食品の危険度調べました」「食べるなら、どっち！？」など。 |
| シリーズ | 幻冬舎新書 |
| シリーズ巻次 | わ－６－３ |
| 著作 | 体を壊す１０大食品添加物 |
| 出版者 | 幻冬舎 |
| 出版年月 | 2024.6 |
| ページ数等 | 218p |
| 大きさ | 18cm |
| 価格 | ¥900 |
| ISBN | 978-4-344-98734-0 |
| 内容紹介 | カロリーオフ商品、菓子パン、栄養ドリンク…。普段口にする食品には体に悪い物質がこんなにも使われていた！ 健康を維持するうえで、極力避けるべき１０大食品添加物を紹介。添加物の基礎知識と表示の見方も解説する。 |
| NDC9版 | 498.54 |
| NDC10版 | 498.54 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 201071799 | 下條図書館 | 一般図書 | 498 ﾜ | 一般書 | 貸出可・複写可 |