| タイトル | 教養としてのコーヒー |
|---|---|
| タイトルヨミ | キョウヨウ/ト/シテ/ノ/コーヒー |
| 著者 | 井崎/英典‖著 |
| 著者ヨミ | イザキ,ヒデノリ |
| 著者紹介 | 福岡県生まれ。第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン。株式会社BrewPeace代表取締役社長。著書に「最高においしいコーヒーの淹れ方」など。 |
| シリーズ | SB新書 |
| シリーズ巻次 | 703 |
| 著作 | 世界のビジネスエリートは知っている教養としてのコーヒー |
| 出版者 | SBクリエイティブ |
| 出版年月 | 2025.9 |
| ページ数等 | 287p |
| 大きさ | 18cm |
| 価格 | ¥950 |
| ISBN | 978-4-8156-3604-3 |
| 内容紹介 | コーヒーの歴史から、コーヒーが届くまでの裏側、現代コーヒービジネスの最前線までをガイド。ドリップコーヒーの淹れ方といった最低限の嗜みも解説する。文芸評論家・三宅香帆との対談も収録。 |
| NDC9版 | 619.89 |
| NDC10版 | 619.89 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 201073594 | 下條図書館 | 一般図書 | 619 イ | 一般書 | 貸出可・複写可 |