| タイトル | 横山タカ子のつくりやすい手仕事レシピ |
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| タイトルヨミ | ヨコヤマ/タカコ/ノ/ツクリヤスイ/テシゴト/レシピ |
| サブタイトル | 信州発 |
| サブタイトルヨミ | シンシュウハツ |
| 著者 | 横山/タカ子‖著 |
| 著者ヨミ | ヨコヤマ,タカコ |
| 著者紹介 | 長野県大町市生まれ。料理研究家。NHK「きょうの料理」などで講師を務める。著書に「作って楽しむ信州の漬物」「作って楽しむ信州の保存食」など。 |
| シリーズ | 生活実用シリーズ |
| シリーズ | NHKきょうの料理 |
| 出版者 | NHK出版 |
| 出版年月 | 2026.6 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1400 |
| ISBN | 978-4-14-199379-7 |
| 内容紹介 | 旬の食材を保存食にして、残りの季節もおいしく食べ回す。「さしす梅干し」「干し野菜」「季節の漬物」など、信州の暮らしの知恵から生まれた、季節の保存食や常備菜、日々のおかずのレシピ集。 |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 201074244 | 下條図書館 | 新刊コーナ | 596 ヨ | 一般書 | 貸出可・複写不 |