本文へ移動

メニュー 資料詳細

資料情報

タイトル お味噌だいすき
タイトルヨミ オミソ/ダイスキ
巻次 2007年版
サブタイトル 日本全国こだわりの味噌ガイド&健康レシピ集
サブタイトルヨミ ニホン/ゼンコク/コダワリ/ノ/ミソ/ガイド/アンド/ケンコウ/レシピシュウ
サブタイトル 総合ガイド
サブタイトルヨミ ソウゴウ/ガイド
シリーズ HINODE MOOK
シリーズ巻次 51
出版者 日之出出版
出版年月 2007.3
ページ数等 135p
大きさ 28cm
価格 ¥1200
ISBN 978-4-89198-728-2
内容紹介 日本の伝統食品「味噌」を造り続ける全国の醸造元38社と、その主な商品、各地の特色を味噌に込めた造り手たちを紹介。お味噌の基礎知識や効用、特選レシピ集、全国1107社のメーカー・リストなども収録。
NDC9版 588.6
NDC10版 588.6
利用対象 一般(L)

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
201040272 下條図書館 書庫(一般 588 オ 07 一般書 貸出可・複写可
予約数 0件
注意点
  • 画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
  • ホームページから予約するには図書館で利用登録及びパスワード・メールアドレス登録をする必要があります。
予約
お気に入り登録
このページの先頭へ