| タイトル | 郷土の恵みの和のおやつ |
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| タイトルヨミ | ｷｮｳﾄﾞ/ﾉ/ﾒｸﾞﾐ/ﾉ/ﾜ/ﾉ/ｵﾔﾂ |
| 著者 | 河津／由美子‖著 |
| 著者ヨミ | ｶﾜｽﾞ,ﾕﾐｺ |
| 著者紹介 | １９４８年東京都生まれ。日本大学芸術学部卒業。お菓子工房くうぷ主宰。不定期で料理・お菓子教室を開いたり、カルチャーセンターなどで教えている。 |
| シリーズ | シリーズ安全な暮らしを創る |
| シリーズ巻次 | １４ |
| 出版者 | コモンズ |
| 出版年月 | 2006.6 |
| ページ数等 | 126p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | おばあちゃんや先輩ママの知恵と工夫に学び、いまの子どもの口に合うようにアレンジした体にやさしいおやつ１１９品のレシピ集。砂糖を減らし、アレルギー素材にはマークを付けました。食育や食の安全性に関するコラムも収録。 |
| NDC9版 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 201039349 | 下條図書館 | 書庫(一般 | 596 ｶ | 一般書 | 貸出可・複写可 |