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資料情報

タイトル チーズの選び方・楽しみ方
タイトルヨミ チーズ/ノ/エラビカタ/タノシミカタ
サブタイトル 厳選チーズカタログ113種
サブタイトルヨミ ゲンセン/チーズ/カタログ/ヒャクジュウサンシュ
著者 本間/るみ子‖監修
著者ヨミ ホンマ,ルミコ
シリーズ 主婦の友ベストBOOKS
出版者 主婦の友社
出版年月 2003.12
ページ数等 175p
大きさ 21cm
価格 ¥1200
内容紹介 無理なくおいしく楽しめるチーズ113種を詳しく紹介した、チーズ入門書の決定版。チーズ第一人者の著者が、チーズの醍醐味とポイントをしっかりと解説。
NDC9版 648.18
NDC10版 648.18
利用対象 一般(L)
資料形式 商品カタログ(I01)

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
201036307 下條図書館 一般図書 648 チ 一般書 貸出可・複写可
予約数 0件
注意点
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