| タイトル | チーズの選び方・楽しみ方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾁｰｽﾞ/ﾉ/ｴﾗﾋﾞｶﾀ/ﾀﾉｼﾐｶﾀ |
| サブタイトル | 厳選チーズカタログ１１３種 |
| サブタイトルヨミ | ｹﾞﾝｾﾝ/ﾁｰｽﾞ/ｶﾀﾛｸﾞ/ﾋｬｸｼﾞｭｳｻﾝｼｭ |
| 著者 | 本間／るみ子‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾎﾝﾏ,ﾙﾐｺ |
| シリーズ | 主婦の友ベストＢＯＯＫＳ |
| シリーズヨミ | ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓ/ﾍﾞｽﾄ/ﾌﾞｯｸｽ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2003.12 |
| ページ数等 | 175p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 無理なくおいしく楽しめるチーズ１１３種を詳しく紹介した、チーズ入門書の決定版。チーズ第一人者の著者が、チーズの醍醐味とポイントをしっかりと解説。 |
| 件名 | チーズ |
| 件名ヨミ | ﾁｰｽﾞ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | グルメ・レストランガイド（190070020000） |
| NDC9版 | 648.18 |
| NDC10版 | 648.18 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 資料形式 | 商品カタログ（I01） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 出版国 | 日本国（JP） |