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資料情報

タイトル 野草を食べる
タイトルヨミ ヤソウ/オ/タベル
サブタイトル 山菜ガイド
サブタイトルヨミ サンサイ/ガイド
著者 川原/勝征‖著
著者ヨミ カワハラ,カツユキ
著者紹介 1944年鹿児島県生まれ。鹿児島大学卒業。鹿児島県内公立中学校勤務。日本シダの会会員、鹿児島植物同好会会員。著書に「霧島花だより」など。
出版者 南方新社
出版年月 2005.4
ページ数等 157p
大きさ 21cm
価格 ¥1800
内容紹介 著者自身が食べたことのある野草を中心に、昔ながらの食べ方を解説。新芽、若葉、根、花、木の実、採り方、食べ方、分布などを詳しく紹介。植物自体の解説にも力を入れ、植物図鑑としても役立つ。
NDC9版 657.86
NDC10版 657.86
利用対象 一般(L)

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
201037664 下條図書館 一般図書 R 657 カ 一般書 貸出可・複写可
予約数 0件
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