| タイトル | 採って食べる山菜・木の実 |
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| タイトルヨミ | トッテ/タベル/サンサイ/キノミ |
| 著者 | 橋本/郁三‖著 |
| 著者ヨミ | ハシモト,イクゾウ |
| 著者紹介 | 1927年生まれ。植物生態学者。著書に「野山の幸ピクニック」「色とりどりに四季の花料理」「とっておき山菜利用術」など。 |
| 出版者 | 信濃毎日新聞社 |
| 出版年月 | 2003.5 |
| ページ数等 | 255p |
| 大きさ | 22cm |
| 価格 | ¥2200 |
| 内容紹介 | 食べられる山菜や木の実だけ350種を集めた植物図鑑。季節ごとに大きく分類し、大きな写真や植生の解説に加え、おいしく食べられる料理法も紹介。山の幸を楽しみたい人に最適。「長野県にある主な食用野生植物」一覧を収録。 |
| NDC9版 | 657.86 |
| NDC10版 | 657.86 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 201029425 | 下條図書館 | 書庫(一般 | 657 ハ | 一般書 | 貸出可・複写可 |