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資料情報

タイトル 魯山人でもてなす。
タイトルヨミ ロサンジン/デ/モテナス
著者 八勝館‖器・料理
著者ヨミ ハッショウカン
著者 伊藤/千晴‖写真
著者ヨミ イトウ,チハル
著者 コロナ・ブックス編集部‖編
著者ヨミ ヘイボンシャ
シリーズ コロナ・ブックス
シリーズ巻次 146
出版者 平凡社
出版年月 2009.5
ページ数等 126p
大きさ 22cm
価格 ¥1600
ISBN 978-4-582-63440-2
内容紹介 「器は料理のきもの」と語った北大路魯山人。魯山人の器に、四季折々の料理を盛り付け、器本来の美しさを味わう。美と食の天才の世界を、ゆかりの料亭八勝館が再現する。魯山人のやきものも紹介。
NDC9版 751.1
NDC10版 751.1
利用対象 一般(L)

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
201043542 下條図書館 芸術・スポ 751 キ 一般書 貸出可・複写可
予約数 0件
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