| タイトル | パンのペリカンのはなし |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾟﾝ/ﾉ/ﾍﾟﾘｶﾝ/ﾉ/ﾊﾅｼ |
| 著者 | 渡辺／陸‖著 |
| 著者ヨミ | ﾜﾀﾅﾍﾞ,ﾘｸ |
| 著者紹介 | １９８７年東京都生まれ。成蹊大学経済経営学部を卒業後、東京製菓学校パン専科で学ぶ。「パンのペリカン」４代目店主。 |
| 出版者 | 二見書房 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾀﾐ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2017.10 |
| ページ数等 | 230p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-576-17147-0 |
| 書誌・年譜・年表 | 年表：ｐ２２４〜２２９ |
| 内容紹介 | 商品は、食パンとロールパンだけ。それでも行列ができ、昼には売り切れる。浅草で７５年続くパン屋さん「ペリカン」の４代目店主が、その歴史や世代を越えて受け継がれている想い等を綴る。森まゆみ、平松洋子らの寄稿も収録。 |
| 件名 | ペリカン |
| 件名ヨミ | ﾍﾟﾘｶﾝ |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ジャンル名詳細 | 食品工業（120080130000） |
| NDC9版 | 588.32 |
| NDC10版 | 588.32 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |